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Prosc. PARMA - 1/2

Prosciutto di Parma DOP disossato sfioccato e tagliato in 3 pezzi peso medio Kg 6,8 stagionato minimo 22 mesi

  • Peso: 6.8 kg.
  • Confezione: sottovuoto.

Prezzo: € 250

Disossato e confezionato, il Prosciutto di Parma può essere conservato, sottovuoto, fino a 6 mesi in locale opportunamente refrigerato tra i 4 e 8°C. Se possibile mettere il prodotto che non si consuma sottovuoto, diversamente lasciare in frigorifero avvolgendolo con una pellicola trasparente e mettendo poi il tutto in un canovaccio o in un sacchetto di carta.

Valore Nutritivo (100 g)

Energia 1113 Kj; 267 Kcal;
Proteine 26,0 g;
Grassi totali 18,0 g;
di cui saturi 6,1 g;
Carboidrati <0,5 g;
di cui zuccheri 0 g;
Sale 4,4 g;