Leporati Prosciutti

Prosc. PARMA INTERO
con osso

Peso: 10 kg.

€ 265

Prosc. PARMA INTERO
disossato Tag. a metà

Peso: 7 kg.

€ 245

Prosc. PARMA - 1/2
disossato

Peso: 3.5 kg.

€ 125

Prosc. PARMA INTERO
disossato Tag. in 5 pezzi

Peso: 6.5 kg.

€ 255

Prosc. PARMA - TRANCIO
disossato

Peso: 1.3 kg

€ 50

Prosc. PARMA INTERO
disossato pelato a Pera

Peso: 7.5 kg

€ 240

Prosc. PARMA INTERO
disossato sfioccato a Pera

Peso: 7 kg

€ 245

Prosc. PARMA - 1/2
disossato sfioccato

Peso: 6.8 kg.

€ 250

Fiocco di prosciutto
sottovuto

Peso: 1.5 kg.

€ 48

Prosc. Leporati Gran Riserva INTERO
con osso

Peso: 10.5 kg.

€ 270

Prosc. Leporati Gran Riserva INTERO
disossato Tag. a metà

Peso: 7.5 Kg.

€ 255

Prosc. Leporati Gran Riserva - 1/2
disossato

Peso: 3.8 Kg.

€ 130

Prosc. Leporati Gran Riserva INTERO
disossato Tag. in 5 pezzi

Peso: 7.5 kg.

€ 270

Prosc. Leporati Gran Riserva - TRANCIO
disossato

Peso: 1.5 kg

€ 60

Prosc. Leporati Gran Riserva - TRANCIO
disossato

Peso: 1.5 kg

€ 55

Prosc.Leporati Gran Riserva INTERO
disossato pelato a Pera

Peso: 8 kg

€ 250

Prosc.Leporati Gran Riserva INTERO
disossato sfioccato

Peso: 7.5 kg.

€ 255

Prosc.Leporati Gran Riserva INTERO
disossato sfioccato Tag. a metà

Peso: 7 kg.

€ 260

Coppa
stagionata

Peso: 1.8 kg

€ 48.5

Coppa INTERA
stagionata Tag. 1/2

Peso: 1.8 Kg.

€ 51.5

Coppa - 1/2
stagionata

Peso: 0.9 Kg.

€ 24.8

Salame Felino INTERO
Selezione Leporati

Peso: 0.9 kg

€ 23.5

Salame Felino - 1/2
Selezione Leporati

Peso: 0.4 Kg.

€ 16.8

Pancetta INTERA
Selezione Leporati

Peso: 4.5 kg.

€ 76.5

Pancetta - 1/2
Selezione Leporati

Peso: 2.25 kg

€ 39.5

Spalla Cotta INTERA
Selezione Leporati

Peso: 2.5 kg.

€ 49.5

Spalla Cotta - 1/2
Selezione Leporati

Peso: 1 Kg.

€ 33

Culatta INTERA
Selezione Leporati

Peso: 5.5 kg

€ 105

Culatta - 1/2
Selezione Leporati

Peso: 2.8 kg.

€ 60

Salame strolghino sotto vuoto
Selezione Leporati

Peso: 0.3 kg

€ 7.5

Parmigiano Reggiano kg. 1
24 mesi BIO

Peso: 1 kg.

€ 25.5

Parmigiano Reggiano kg. 1/2
24 mesi BIO

Peso: 0.5 kg.

€ 19.5

Bruschetta ai peperoni
Salsa di peperoni spalmabile

Peso: 0.5 ml

€ 6

Bruschetta al pomodoro
Salsa di pomodori freschi tagliati a cubetti

Peso: 0.5 ml

€ 6

Carciofini a spicchio
Carciofini tagliati a spicchio

Peso: 0.5 ml

€ 5

pinzimonio di verdure
Selezione Leporati

Peso: 0.5 ml

€ 9

Misto di funghi sott'olio
con porcini

Peso: 0.5 ml

€ 5

Lumache erbette e speck
Polpa di lumache intere, bieta dolce e speck

Peso: 0.5 gr

€ 9.5

Miele
Multiflora della Val Parma

Peso: 0.5 gr

€ 8.5

Morsa con coltellina
per il taglio a mano del pros.

Peso: 1 pz

€ 55